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[優惠] 黃金BB鮑魚
$100.00 原始價格:$100.00。$80.00目前價格:$80.00。
10隻 ($8/隻)
標籤: 優惠試食裝
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首先將鮑魚仔浸水六小時
,目的是浸軟身,然後煲 1 0 mins再焗一小時,之後就可以刮腸清洗,可以用嚟煲湯或炆餸![👍](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tfc/1/16/1f44d.png)
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鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素
鮑魚的肉中含有一種被稱為「鮑素」的成分,能夠破壞不良或壞細胞必需的代謝物質
鮑魚能養陰、平肝、固腎,對平衡腎上腺分泌及血壓健康有良好益效
鮑魚有調經、潤燥利腸之效,對月經不調、大便秘結等有幫助
鮑魚具有滋陰補養功效,是一種補而不燥的海產
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材料:( 2- 4 人份量)
鮑魚仔 4隻、80頭花膠筒 3隻、美國XL響螺乾 4 片、豬展半磅、沙參 20g 、玉竹 20g、百合 20g、芡實 20g、生薑 2片、水2500ml
做法:
1 參看飛藥堂花膠蒸浸法,放2片薑上面,隔水蒸 2 分鐘,去除腥味,再用水浸住雪兩天。
2 豬展切件出水,洗乾淨。
3 鮑魚清洗後連同其他材料一齊放入滾水煲。
4 大火煲滾材料後,轉慢火煲2小時便大功告成。