熱 烈 慶 賀 飛 藥 堂 成 立 九 週 年 優 惠 第 1 擊
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腦細話多謝大家支持特別最近多咗好多英國海外訂單 大家屋企有咁多#飛藥堂靚花膠點可以冇美國螺片一齊燉,二人份量落兩塊已經好鮮甜, 亦係小店長期最熱賣嘅螺片其中之一, 唔駛特別浸好耐水亦唔使切 煲完仲可以食埋塊螺肉; 好多客成日話平時收工夜都買唔切瘦肉返屋企煲啖湯, 但其實煲湯唔一定要落瘦肉架。 典….解 ?
我哋教好多客其實用螺片,二人份量用兩至三塊螺片就可以取代舊瘦肉,而且平過舊瘦肉之餘,煲出嚟嘅味道亦特別鮮甜而且無咁肥膩架
小編都要Keep住煲湯補充下啲骨膠同滋滋陰補補腎先, 正所謂: 「腎水好身體自然好 」
材料:白花膠, 美國響螺片,金華火腿,竹絲雞,百合,杞子,淮山,桂圓,白蓮子
做法:
1. 白花膠預先浸透發開約一小時,再用清水洗乾淨備用
2. 美國響螺片和其他材料一同浸水,竹絲雞飛水。
3. 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。
療 效:
美國響螺片除了滋陰補腎外,更有明目益肺氣功效,更適合脾胃虛弱人士飲用,特別適合手術過後或產後孕婦 進補之湯水。
響螺片滋陰補腎,清肝潤肺,化痰消積, 而竹絲雞則養陰補血 ,淮山百合蓮子補脾潤肺,桂圓杞子滋補肝腎。這湯水味道鮮美,適合一家大細飲用。