支 持 留 港 消 費 6 月 撈 底 價 優 惠 第 4 擊
係 3 蚊,真係 3 蚊,堅係 3 蚊
已經有一大粒 西 非 8 0 頭 紅 螺 頭 圖中一包 2 0 粒只需 $ 6 0
每人限購 2 0 0 粒,1 0粒起下單,限量 5 0 0 0 粒,售完即止,原價一斤 $ 3 4 0,一粒平均重約 6 至 7 g( 細細粒浸浸水就可以直接煲湯更易出味 )
話說上星期日有客人同腦細講有冇啲細粒螺頭做優惠方便佢帶番公司焗湯飲,多謝妳意見腦細一聽到,即刻叫同事馬上推出,適逢煲湯季節, 有靚嘅花膠點可以冇元貝同螺片或螺頭一齊燉,二人份量落 6 粒已經好鮮甜, 唔駛特別浸好耐水亦唔使切 ; 好多客成日話平時收工夜都買唔切瘦肉返屋企煲啖湯, 但其實煲湯唔一定要落瘦肉架
典….解 ?
我哋教好多客其實除左用我地熱賣美國大響螺片亦可以用呢款螺頭BB,二人份量 6 粒就可以取代舊瘦肉,而且平過舊瘦肉之餘,煲出嚟嘅味道亦特別甜而且無咁肥膩架
材料:花膠, 螺頭,金華火腿,竹絲雞,百合,杞子,淮山,桂圓,白蓮子
做法:
1. 花膠預先浸透發開約一小時,再用清水洗乾淨備用
2. 螺頭和其他材料一同浸水,竹絲雞飛水。
3. 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。
療 效:
螺頭除了滋陰補腎外,更有明目益肺氣功效,更適合脾胃虛弱人士飲用,特別適合手術過後或產後孕婦 進補之湯水。
螺頭滋陰補腎,清肝潤肺,化痰消積, 而竹絲雞則養陰補血,淮山百合蓮子補脾潤肺,桂圓杞子滋補肝腎。這湯水味道鮮美,適合一家大細飲用。